Avancer au fil des idees, au gre du vent ou selon les envies. mais i  chaque fois avancer !

Avancer au fil des idees, au gre du vent ou selon les envies. mais i  chaque fois avancer !

NOEL DURANT L’ANNEE

Bonjour tout le monde !

J’espere que vous allez bien.

Nous voila deja a la derniere realisation 2021 du defi “Noel durant l’annee” de Martine du Blog Atout Coeur creatif. Je vous invite a aller y faire un tour afin de voir l’ensemble des creations des participantes.

J’avais prevu d’elaborer encore un petit cadeau fait-maison pour la Fee O (j’avais deja realise une housse de coussin motifs chats !).

J’avais achete du tissu lors d’une petite visite en mercerie car je savais que ca lui plairait. Elle adore les chats mais aussi le Japon et tout cela s’y rattache. Ce tissu avec des kokeshis s’est donc impose comme etant un panel pertinent. J’ai achete une pince pour boutons pressions. Et voila le resultat. J’imagine que ca lui plaira.

Tout i  l’heure, Ce texte est un tantinet different des precedents car j’aimerais mettre a l’honneur une personne et ses realisations pour le petit fils, je veux parler de ma soeur M.

Elle a voulu coder une ambiance que je chope feerique pour le petit fils T qui aura 3 ans en juin prochain.

Voila ce qu’elle a confectionne a partir de carton (j’suis completement fan) :

Notre boite aux lettres pour le pere noel ! Y- avez-vous glisser votre lettre avec tous vos souhaits . Il est encore moment, mais il va falloir faire vite.

Puis i§a a pense a fabriquer une lanterne pour faciliter le travail du Pere Noel. Il ne faudrait jamais qu’il trebuche au noir et ne puisse pas distribuer ses jouets. Cette lanterne est egalement realisee en cartonnettes et le decor est realise en papier a partir tout d’un dies (je n’ai appris quelque chose !! ??).

Et enfin, elle a prepare un calendrier de l’avent. Meme si nous sommes deja le 20, l’idee saura etre reprise pour l’annee prochaine. Encore un coup, c’est tout votre que j’aime.

Et voila toute sa tribu ! Sur la derniere photo, elle a ajoute les chiffres de 1 a 24, mais je sais qu’elle n’etait nullement totalement satisfaite du fait que via Quelques bonnets de gnomes, ils ne semblent pas tres visibles. Rassure-toi, ton petit gamin n’y verra aucun inconvenient de l’instant qu’il a une petite surprise a l’interieur.

Je chope qu’il sera bien gate ce petit garcon. Une chose est sure, j’ai trouve que ma soeur M a de l’imagination et du talent. D’ailleurs, je pourrais bien lui proposer de venir collaborer a ce blog et que celui-ci devienne le notre. Si tu passes avec la (et je sais que votre sera la situation ??), l’appel reste lance. Ce serait une chouette initiative d’alimenter votre blog ensemble. Qui plus est, on ne bosse jamais identiques matieres, etc, etc.

Alors que pensez-vous des realisations de ma soeur ?

Il me reste a vous souhaiter une excellente journee mais aussi de merveilleuses fetes de fin d’annee, un noel tout doux, en famille, entoures de gens qui vous sont cheres.

A bientot

Lalibricole

UN BRIN DE CUISINE !

Bonjour tout le monde !

J’espere que vous allez beaucoup. J’aimerais partager avec vous des recettes que j’ai preparees pour mon anniversaire de mariage en novembre dernier et pour l’anniversaire de notre Fee O qui a eu 27 annees en decembre. deja !

C’etait tres simple. Je ne suis pas un grand chef ; nous sommes d’accord ! Toutefois, le principal etait de perdre des moments en famille et de profiter de l’instant present.

Pour une anniversaire mariage, j’ai prepare une entree qui me faisait de l’oeil et dont je trouve la recette sur la chaine Youtube “Dans la peau d’un chef”, emission presentee par Christophe Michalak. Il s’agit de la tarte fine a toutes les Saint-Jacques. Je vous donne des belles lignes.

Vous devez decouper un cercle de pate feuilletee qu’on cuira au four une quizaine de minutes entre deux plaques pour que la pate ne gonfle nullement. c’est une tarte fine !

Ensuite on prepare une creme de topinambours. Mon Cher Mari D est alle en chercher au jardin. Il s’agit de topinambours helianthis. Ils seront plutot longs. On les coupe en morceaux avant de les cuire dans 2O cl de creme. On assaisonne de sel car c’est la que va i?tre l’assaisonnement “iode” de cette entree. Il vous suffira ensuite de tout mixer.

En ce qui concerne nos saint-Jacques, il faudra des parer et les escaloper. Former une spirale une taille de ce cercle de pate feuilletee (placee entre 2 feuilles de papier sulfurise).

Vous devez egalement preparer 1 assaisonnement compose de noisettes legerement torrefiees et concassees grossierement, d’huile de noisette, de deux belles pincees de sumac, de ciboulette.

Concernant le montage : Prendre votre cercle de pate feuilletee et y etaler d’la creme de topinambour. Ensuite vous prenez ce spirale de saint-Jacques et oter Notre 1ere feuille de papier. Vous la placez via votre pate feuilletee. Cela vous suffit ensuite d’enlever la seconde feuille de papier. Passer tout cela au four deux minutes Dans l’optique de cuire (legerement) les Saint-Jacques.

Assaisonner avec la assaisonnement a toutes les noisettes et servez ! J’avoue avoir eu mon tour quelque peu lourde sur les herbes et noisettes, mais je vous assure qu’il y a des noix de saint-Jacques en dessous .

Il convient juste etre certaine d’la bonne cuisson de ce pate feuilletee pour ne point qu’elle se tire au moment du service !

Je pourrais vous dire que j’ai ete 1 delice !

Pour le plat, j’avais prepare du filet mignon avec une puree maison (joliment presentee !) et de la courge Jack Be Little rotie au sirop d’erable. C’etait 1 regal !

En ce qui concerne le dessert, j’ai ete tout simplement une mousse au chocolat, dessert adore de mon Cher Mari D ! Bon je vous montre la tentative de resilier dating for seniors deco en chocolat blanc que j’ai voulu faire et que j’ai lamentablement cassee en la manipulant. Visiblement ca n’a rien change au gout !! ??

Voici une autre idee de recette. Cette fois-ci, il s’agissait de l’anniversaire ma Fee O. Je cherchais une idee d’entree qui pourrait plaire a n’importe qui ; son ami etant assez ardu, dirons-nous ! Il aime des ?ufs. mega ! J’ai eu envie de faire un ?uf souffle sur lit de “creme” de champignons des bois.

J’ai donc prepare les champignons a la poele avec des echalotes, de l’ail, du persil et un tantinet de beurre, sel et poivre. Ensuite, j’ai mixe l’article avec du lait de coco et reserve.